Norway

「世界の食にふれたい」と、あちこち旅して回った2014年。とりわけ印象深く記憶に刻まれた５品をランキング形式でまとめてみました。ふりかえると、今年は“スターシェフが手がけるガストロノミー”より、限られたシチュエーションで …